RESTAURANT
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Restaurant ouvert le lundi à Bordeaux
Le restaurant
Charly et Juliette ont tous les deux été formés à l’Ecole Ferrandi, l’un en cuisine, et l’autre en management de restaurant. Amoureux dans la vie comme en cuisine, ils forment un tendre duo. En 2017, ils créent Chemins de Tables, un service de traiteur à Bordeaux.
Depuis bientôt trois ans, ils viennent à vous pour vous proposer leur cuisine. Ensemble, vous avez crée des menus, imaginé des repas, toujours selon vos envies, ils ont répondu à vos souhaits les plus fous, vous leur avez fait confiance, vous leur avez laissés les rênes de vos événements, vous les avez émus souvent, challengés, parfois et c’est avec bienveillance et fierté qu’ils ont réalisé tout cela.
Mais l’itinérance doit maintenant se faire moins fréquente, plus saisonnière.
Chemins de Tables se sédentarise !
Il est temps de vous ouvrir la porte de notre restaurant à Bordeaux.
Venez nous rencontrer, au comptoir ou dans l’assiette !
Parce que nous ne travaillons que des produits frais et de saison et que nous ne souhaitons lasser personne (nous compris!), notre carte change chaque semaine. Nous vous proposons une cuisine de marché, fraîche, pensée pour tous.
Restaurant ouvert le lundi à Bordeaux
Nos Menus
Entrée/Plat ou Plat/Dessert 19€
Entrée/Plat/Dessert 22€
Toujours soucieux de notre environnement, nous cuisinons des produits frais, de saison, issus d’une agriculture raisonnée.
Horaires
LUN – VEND
11:30 – 15:30
16 rue Jean Burguet
33000 Bordeaux
France
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Toujours soucieux de notre environnement,
nous cuisinons des produis frais, de saison, issus d’une agriculture raisonnée.
menu
Entrées
Gravlax de sardine, condiment framboise épicé, concombre et céleri branche
Gyoza champignons bruns, poireaux, fourme d’Ambert et herbes fraîches
Plat
Sucrine braisée, truite confite, jus de truite et radis marinés
Aubergine farcie au sorgho et chèvre frais, crème de tomate
Tartare de boeuf, anchois de Collioure, feuille de câpre au sel, pommes de terre “mitraille” rôties, salade d’herbes
Dessert
Glace à la lavande, fraises et langue de chat
AVIS
Merci Pour Vos Messages
Cédric D
“ Le baptême de notre fils s’est parfaitement déroulé grâce à Chemins de Tables, les assiettes étaient sublimes et les préparations étaient divines. “
Cécile G
“ Traiteur lors de notre mariage ils ont fait sensation auprès de tous nos invités! Merci à eux, nous sommes très heureux de les avoir rencontré et de leur avoir confié cet événement !“
Alizée N
“ Nous avons fait appel à Chemins de Tables pour notre mariage. La qualité des repas était très importante. Juliette et Charly ont su imaginer un menu parfaitement adapté à nos envies .”
Agathe N
Privatisation
Demandez Un Devis
Possibilité de privatiser le restaurant à Bordeaux pour un événement privé ou professionnel
Heures d’Ouvertures du Restaurant
LUN – VEND
12:00 – 14-30
SAM – DIM
Nous sommes fermés